De bonnes fèves, des petits pois bien tendres et un ingrédient très spécial pour @espíaenlacocina. Un chorizo maison, fumé et élaboré par son père!
Étiquette : poêle Ferrum lacor
Ratatouille de Bilbao
Les ingrédients de la ratatouille peuvent varier selon la zone géographique ou la région. À Bilbao, des œufs et des frites sont ajoutés aux légumes. Qu’en pensez-vous ? @Espíaenlacocina nous donne tous les détails de cette super recette du Nord sur notre blog. Pour son élaboration, elle a utilisé notre […]
Hachis Parmentier
Le plat d’aujourd’hui est une œuvre d’art ! Quel artiste ce @jaleoenlacocina ! Il nous a surpris avec une recette française de Hachis Parmentier où les fleurs ont été élaborées avec notre Spirelli électrique et la présentation a été effectuée dans notre poêle Ferrum. C’est si beau qu’on n’ose à peine […]
Tarte fine aux pommes
Une tarte à la poêle ? Découvrez une façon originale de faire une tarte aux pommes de style Tatin préparée par Irene Echeveste dans notre poêle Ferrum.
SPIRALES DE COURGE À LA BOLOGNAISE ÉPICÉE
La courge est un légume très sain qui permet de nombreuses formes de préparation. Aujourd’hui, Jaleo en la cocina nous a préparé des spirales de courge à la bolognaise épicée, un plat original et très nutritif idéal pour une alimentation saine.
Œufs aux épinards en sauce
Le plat que nous propose aujourd’hui Cristina de @EspíaEnLaCocina est plein de saveurs et d’arômes qui rappellent un peu la cuisine orientale. Une recette très simple et demandant peu d’élaboration, mais un véritable plaisir pour les sens. Il s’agit d’un plat traditionnel originaire des villages de la chaîne montagneuse de Jaén, concrètement […]
