Vous êtes de plus en plus nombreux à nous demander de nouvelles idées de recettes à réaliser avec notre Machine à pain, c’est pourquoi nous avons demandé à The Cooking Lab de nous expliquer chaque étape de leur gâteau préféré dans la machine à pain : le carrot cake.
Vous souvenez-vous du lait d’amandes que nous avait préparé @VeggieBoogie il y a quelques jours ? He bien aujourd’hui il nous explique comment préparer de délicieux biscuits avec de la confiture et du chia en utilisant la pulpe restante du lait d’amandes. Une recette sans produits laitiers ni sucres, 100 % […]
Aujourd’hui, Lauri, auteur de @MiTallerdeBienestar, nous présente ce délicieux plat d’automne : Crème Japonaise au Daïkon. Le navet daïkon est essentiel dans l’alimentation japonaise, ainsi que dans l’alimentation macrobiotique. Il est également utilisé comme assaisonnement dans de nombreux plats, et surtout pour accentuer le goût dans les soupes et les crèmes. […]
Si élaborer des laits végétaux vous a toujours paru compliqué, vous n’aurez dorénavant plus aucune excuse avec notre extracteur de jus Pro. Je n’avais jamais imaginé que cela serait si simple et si rapide! C’est la première fois que j’essaie et ce ne sera certainement pas la dernière car j’adore […]
Quoi de mieux que de manger des légumes de saison tels que le potiron ou la patate douce, et de les cuisiner avec une touche japonaise. Le miso et le dashi, avec les champignons japonais, leur apporteront cette saveur japonaise si caractéristique. C’est pourquoi Carmen, auteur de @ConDosPalillos, nous propose […]
L’automne s’est installé pour durer et, avec lui, l’arrivée des fruits de saison, dont les couleurs de certains sont en harmonie avec les feuilles qui tombent des arbres. Si, si ! Ces couleurs orangées si caractéristiques de cette période vont également inonder nos garde-mangers. Aussi, nous allons aujourd’hui mettre à l’honneur […]
