Aprovechamos la temporada de granadas para preparar un delicioso sirope de granadas.
El que nos ha preparado @mitallerdebienestar es ideal para endulzar de manera natural cualquier receta.
Receta sin gluten, sin azúcares refinados y vegana.
UTENSILIOS:
- Personal blender
- Tabla de madera
- Olla pequeña
- Cuchillo
- Varilla
- Bote hermético
Ingredientes
- 1 granada grande
- 1/2 limón
- 30 gr de azúcar de coco
ELABORACIÓN:
Corta la granada por la mitad y con una cuchara golpea suavemente para que se desprendan las pepitas de granada.
Exprime medio limón e introdúcelo junto con las pepitas de granada en la personal blender.
Bate durante un minuto con pequeños toques.
Introduce este zumo en la olla junto con el azúcar.
Reduce la preparación a fuego lento durante 20 minutos.
Remueve con una varilla metálica.
Una vez reducida la preparación introdúcela dentro de un bote hermético y guárdala en un lugar fresco.
El limón sirve como conservante natural y la puedes reservar sin preocuparte para cuando la necesites.
¡Que la disfrutes!
