Para terminar bien el jueves, ¿qué os parece si preparamos un caprichito para cenar? @CherenAyuso nos trae una receta sencilla con unos contrastes de sabor espectaculares; Patatas y huevo con jamón y foie micuit rallado.
Cheren le ha dado un toque especial ahumando el plato con nuestro ahumador MAGIC.
Ingredientes
- 1 patata mediana
- 1 huevo
- Aove de confitar alcachofas o normal.
- Jamón de pato (al gusto)
- Foie micuit rallado (al gusto)
ELABORACIÓN
- Freír las patatas en aceite fuerte para que crujan. Cheren las ha frito en nuestra sartén Ferrum.
- Freír el huevo.
- Añadir el jamón y virutas de foie
- Ahumar con el ahumador MAGIC, con las virutas de olivo que incluye el artículo.
- ¡A disfrutar!