Pasta con queso feta y tomates cherry

Hoy Cheren Ayuso nos ha preparado la receta que se hizo viral en TikTok; pasta con queso feta y tomates cherry.

La ha elaborado en nuestra sartén Ferrum; un artículo súper versátil que se puede introducir en el horno para elaborar espectaculares recetas.

Si todavía no te has animado a preparar este súper plato, ya no tienes excusas.

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Ingredientes

  • 300 gramos de pasta de buena calidad, larga o corta, al gusto.
  • 500 gramos de tomates cherry.
  • Bloque de queso feta de 250 gramos.
  • Aceite de oliva, sal, pimienta, orégano, al gusto.

ELABORACIÓN:

 En la sartén Ferrum ponemos un poco de aove, el bloque de queso feta bien escurrido y los tomates alrededor.

Salpimentamos, añadimos orégano silvestre y horneamos 20 minutos a 200 grados.

Cocemos la pasta al dente (según las instrucciones de cada fabricante) y subimos la temperatura del horno a 230 grados y dejamos otros 7/10 minutos controlando para que no se queme.

Aplastamos el queso y los tomates, añadimos la pasta y mezclamos. Añadimos albahaca fresca picada.

Podemos guardar agua de la cocción de la pasta por si nos apetece una salsa más melosa, a mí particularmente me gusta seca.

Es súper fácil de hacer y está buenísima.

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