Nuestra yogurtera White es una herramienta muy versátil. Además de yogures o queso, se pueden hacer muchas más recetas. Ya vimos cómo hacer porridge, y esta vez @Theccokinglab nos trae una receta de arroz con leche en yogurtera.
Para hacer este arroz con leche utilizando la Yogurtera White, tendremos que utilizar un yogurt con fermentos naturales y darle sabor con canela en polvo y ralladura de limón. Ya verás que el resultado es perfecto.
Ingredients
- 50 g de arroz
- 300 ml de leche
- 1 yogurt
- Canela en polvo
- Ralladura de 1 limón
ELABORACIÓN:
- Pon la leche junto al arroz y ralladura de limón a calentar en un cazo.
- Hierve la mezcla durante 15 minutos y deja que vuelva a enfriar hasta los 35ºC.
- Vierte la mezcla sobre la cubeta pequeña de la yogurtera junto a una cucharadita de canela en polvo.
- Añade un poco de agua en la yogurtera y pon la cubeta dentro (el agua tiene que quedar por encima del nivel de la leche, pero sin que rebose).
- Tapa la cubeta y yogurtera, presiona el botón y déjala funcionando toda la noche.
- ¡Por la mañana, ya tendrás tu arroz con leche perfecto!