Hoy te traemos Tres desayunos o meriendas para hacer en Airfryer de la mano de Marisel Orozco.
Son ideas sencillas y con ingredientes bastantes comunes en casa. Yo los ha preparado en nuestra freidora de aire CrystalFry, que es compacta y trabaja que es una maravilla.
Muffins de Plátano Sin Harinas
Ingredientes
- 1 huevos grande
- 1 plátano bien maduro
- 1.5 cucharada de crema de anacardos o el fruto seco que elijas
- 4 cucharadas de leche en polvo
- 1 cdta. de postre de levadura en polvo
- Chips de Chocolate al gusto
Elaboración
- Mezcla el huevo con la crema de anacardos y el plátano aplastado.
- Añade la leche en polvo y la levadura, mezcla y añade por último las pepitas de chocolate al gusto.
- Cocina a 160ºC 17 minutos. (Consejo: pincha a mitad del tiempo los muffins ya que se crea una corteza dura en la superficie y en el interior no se cocinan bien)
Galletas de pistacho y coco:
Ingredientes
- 70g de pistachos
- 30g de nueces
- 30g de coco rallado
- 40g de dátiles
- 1 cucharada de aceite de coco derretido
Elaboración
- Tritura los pistachos con las nueces.
- Añade los dátiles que deben estar previamente hidratos en agua para que se ablanden un poco. Y añade el coco rallado y aceite de coco.
- Tritura y dale forma a las galletas.
- Cocina a 180ºC 3 minutos.
Tostada Francesa rellena de Nutella y Fresas:
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan
- 1 huevo
- Un chorrito de leche
- Miel y Canela molida
- Nutella casera
- Fresas
Elaboración
- Bate el huevo con la leche y un poco de miel y canela en polvo.
- Rellena el pan con la nutella y las fresas y pásalo por la mezcla anterior.
- Cocina a 180ºC 12 minutos, dándole la vuelta a mitad del tiempo para que se cocine por ambos lados.
¿Cuál es tu favorito?
