Lacor lanza al mercado un molde de acero inoxidable para que las empanadillas te queden perfectas. Dispone de 2 modelos: 10 y 12 centímetros. En ambos casos, se pueden meter en el lavavajillas sin problemas.
A partir de ahora, hacer empanadillas va a estar chupado.
1-Abrir el molde completamente. La base se convierte en un círculo. Se coloca sobre la masa del hojaldre para que te quede un círculo perfecto. Se hace presión sobre el molde y ya tenemos la base de la empanadilla.
2-Esta base circular se coloca sobre la parte superior de la empanadilla. Echamos el relleno a nuestro gusto.
3-Cerramos el molde. Las asas nos tienen que quedar paralelas
4-Abrimos otra vez el molde para ver cómo nos ha quedado perfecta la empanadilla.
Y como una imagen vale más que mil palabras, aquí os dejo los pasos.
