¿Se puede pasar si un rallador de cocina? Sí. ¿La vida en la cocina sería más complicada? También. Aunque parezcan prescindibles, los ralladores son sumamente prácticos y cómodos. No hace falta que utilices ningún cuchillo sino que de manera más fácil y rápida podrás cortar en trozos más pequeños cualquier alimento.
Por eso, los ralladores son uno de los accesorios de cocina más utilizados, puedes rallar queso, tomate, pan, zanahorias, nuez moscada… Con un conjunto de orificios sobre su superficie, su funcionamiento es sumamente sencillo: el alimento se pasa contra la superficie del rallador y así obtienes el alimento rallado en la parte inferior, que lo puedes poner sobre un plato o cualquier otra superficie con el fin de recoger los trozos obtenidos.
Lacor menaje dispone de una gran variedad de ralladores fabricados en acero inoxidable 18/10. Con unos y otros, podrás rallar y laminar todo tipo de frutas, verduras y hortalizas.
Comenzamos por los más simples…
Seguimos por los ralladores fabricados también en acero inox 18/10. El de 4 caras tiene 23cm de alto, y el de 6 caras, 24 cm de alto. Por su parte los ralladores Luxe tienen un recubrimiento protector en plástico de alta calidad (4 caras: 23,5 cm de alto; y 6 caras: 23 cm de alto).
Y terminamos con estos ralladores con forma de lima que te pueden a ayudar a rallar un alimento y dejarlo más pequeño según tus necesidades. Los ralladores cortos sirven para diferentes cortes: a) extra fino b)fino c) grueso d) juliana y e)rodajas. Por su parte, los ralladores largos sirven para: a) fino b)medio c) grueso d) fino+medio y e)juliana.