Nadie es sabio ni nace sabiendo y seguro que alguna vez cuando has empezado a equipar tu cocina te preguntas: ¿por dónde empiezo? Hoy te proponemos tres utensilios de esos que son imprescindibles y que no pueden faltar en tu cocina: tablas de cortar, cuchillos y afilador. Tres básicos que, a la vez, forman parte de las novedades del nuevo catálogo de Lacor.
Necesitas cortar, pelar… así es que empezamos por los cuchillos. Los nuevos cuchillos de cocina Kaifu disponen de un mango ergonómico antideslizante, con un diseño moderno innovador. Son resistentes, ligeros e higiénicos, y no oxida los alimentos. Vienen con una funda protectora.
Casi casi no hay cuchillos sin tablas de cortar. Lacor saca al mercados dos nuevas tablas:
- Tabla de corte para pan: de alta resistencia y durabilidad, la parte superior cuenta con unas ranuras para que se cuelen las migas, mientras que la parte inferior hace la función de bandeja para recoger las migas que saltan al cortar el pan. La tabla tiene unas dimensiones de 40x30x2 cm.
- Tabla de corte Rober Wood: esta nueva tabla está tratada con un revestimiento protector y anti-bacteriana. La fibras colocadas verticalmente ayudan a mantener el filo de los cuchillos afilado durante más tiempo. Tiene unas asas redondeadas en los laterales lo que hace que el transporte por la cocina sea más cómodo. Un lado es para carnes y el otro, para frutas y verduras.
Tablas de corte, cuchillos y… ¿qué es lo que falta si queremos que los cuchillos tengan larga vida? ¡Un afilador de cuchillos! La nueva versión mini de Lacor contiene un sistema de afilado en dos etapas: fino, para un buen acabado del filo; y grueso, perfecto para filos desgastados.
¿Qué te parecen los nuevos utensilios de Lacor?
