Ahora que nos vienen fechas de mucho ajetreo en la cocina, todo lo que sea facilitar las tareas es más bienvenido que nunca. Las picadoras cortadoras son de esos utensilios que una vez que los pruebas ya no los puedes dejar de usar. Estos aparatos mejorarán la calidad y presentación de tus platos: ensaladas bien escurridas, sin agua que estropee los aliños, verduras y hortalizas en cortes iguales… ¡El aspecto de tus platos será más vistoso!
En Lacor te proponemos tres modelos:
Picadora cortadora multifunción:
Esta picador ahorrará espacio en tu cocina, al incorporar todas estas funciones en un único aparato:
- Escurridor: pon tus ensaladas en el cestillo bajo el grifo para lavarlas
- Centrifugadora: introduce el cestillo en el bol, coloca la tapa (centrifugadora/mandolina), desbloquea el pulsador y acciónalo para centrifugar hasta que las verduras estén bien secas; detén el centrifugado pulsando el botón de parada.
- Mandolina: tapa el bol con la tapa centrifugadora/mandolina, coloca la cuchilla adecuada y pasa el alimento sobre ella. Puedes utilizar el protector para ayudarte a empujar y cuidar tus manos.
- Cortadora: tapa el bol con la tapa cortadora, levanta la parte superior, coloca la cuchilla cortadora que deseas y sobre ella la verdura; presiona con la parte superior.
- Bol: además de recoger las verduras en el momento en que las cortas o las picas, colocando la tapa sencilla obtienes un práctico bol para guardar tus alimentos.
Además, esta picadora tiene 6 cuchillas intercambiables, fabricadas en acero 18/10 de alta calidad: 3 cuchillas para la función mandolina, para cortes en juliana, ondulados o rodajas; y otras 3 cuchillas en cuadrado para la función cortadora (24×24 mm, 12×12 mm y 6×6 mm).
Picadora cortadora 3 cuchillas:
Con este utensilio reducirás considerablemente el tiempo de preparación de tus platos. Podrás utilizarla como cortadora para obtener tiras o dados rápidamente: solo tienes que colocar la verdura que quieres cortar sobre la cuchilla adecuada y presionar con la parte superior. Y podrás usarla como picadora con las cuchillas rotativas accionadas mediante la manivela.
La picadora cortadora recoge los alimentos cortados y picados en su depósito para que tú puedas trasladarlos y vaciarlos cómodamente. Fabricada en plástico de alta resistencia, con cuchillas de acero inoxidable de gran calidad, los cortes de las cuchillas cuadradas son de 24×24 mm y de 12×12 mm.
Cortadora de vegetales y chips:
¡Un paso más! Con este cortador reducirás el tiempo necesario para cortar patatas para freír, trocear los ingredientes para pisto o preparar una macedonia de frutas. El funcionamiento es muy sencillo: coloca el alimento que quieres cortar sobre la cuchilla adecuada (entero si quiere obtener bastones, en rodajas si quiere conseguir dados) y empújelo presionando la parte superior.
Tres ideas de picadoras-cortadores: ¿con cuál te quedas?
