Mousse de aguacate y chocolate

Hoy os dejamos esta espectacular receta ideal para todos los amantes del chocolate; Mousse de aguacate y chocolate.

Un postre instantáneo que también se puede utilizar como una “nutella” saludable.

Muchas gracias @mitallerdebeienstar por esta maravilla.

Receta: Saludable, sin gluten, sin lácteos y sin azúcares refinados.

Mousse de aguacate y chocolateUTENSILIOS:

Batidora profesional White

Tabla de corte Flex

Cuchillo de cerámica

Espátula

Ingredientes para 2 personas:

  • 2 aguacates
  • 2 cucharadas de cacao puro
  • 1 chorrito de agua mineral solo para emulsionar
  • 1 puñado de bayas para decorar (opcional)

Nota: si te apetece puedes agregarle una cucharada de azúcar de coco, pero te aconsejo que antes lo pruebes.

ELABORACIÓN:

Introduce todos los ingredientes en la batidora menos las bayas.

Presiona el botón pulse para mezclar los ingredientes y seguidamente bate unos 50 segundos a velocidad máxima.

Sirve y disfruta de esta delicia.

Mousse de aguacate y chocolate 1 Foto 3

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