Nuestra Freidora Daire es un artículo muy versátil, se pueden hacer desde patatas “fritas” hasta bizcochos saludables. Esta vez, @ecohappyandhippie nos ha preparado unas sabrosas galletas integrales de naranja, perfectas para regalar, para una merienda con la familia o amigos o para ese capricho dulce entre horas.
¡Vamos a prepararlas!
“Os dejo una nueva receta con la freidora DAIRE a la que cada día le doy más usos y se ha convertido en un imprescindible en mi cocina. Esta vez, os traigo unas galletas que quedan genial en ella y son perfectas para regalar, para una merienda con la familia o con los amigos, para decorar el árbol de Navidad con galletas bonitas o para ese capricho dulce entre horas.”
Ingredientes
- 100 g de azúcar Moreno
- 1 huevo
- 170 g de mantequilla
- La ralladura de 1 naranja
- El zumo de ½ naranja
- 300 g de harina de trigo integral
- 100 g de nueces trituradas.
PREPARACIÓN
- Mezcla el azúcar con el huevo hasta que quede una mezcla blanquecina. Derrite la mantequilla y añádela a la mezcla. Mezcla la harina con las nueces trituradas. Mezcla los ingredientes líquidos con los sólidos hasta que se vuelva una masa. Guarda la masa envuelta en film en la nevera 2 horas al menos.
- Precalienta la freidora DAIRE durante 10 minutos en la posición 1. Haz bolitas con la masa, aplástalas con la mano y hornea en la posición 1 durante 13-14 minutos hasta que estén doradas (vigílalas para que no se te quemen, si ves que se dorasen mucho coloca un papel de horno que cubra todo el molde de la freidora y cierra la tapa mientras sigues horneando).
