¿Conoces ya nuestra freidora de aire CrystalFry?
Hoy, Jokin de @thecookinglab nos enseña tres recetas de lo más escalofriantes para dar la bienvenida a Halloween. Con la freidora de aire CrystalFry, puedes tener un control total del cocinado ya que cuenta con una puerta de cristal y luz interior. Así nos dejamos de sustos…
Ingredientes para las castañas
- 400 g de castañas
ELABORACIÓN
- Remoja las castañas en agua 15 minutos
- Con un cuchillo de sierra, haz un corte en forma de cruz en las castañas
- Hornéalas en la airfryer a 200ºC durante 12-15 minutos
Ingredientes para las momias de hojaldre
- 1 lámina de hojaldre
- Crema de cacao
ELABORACIÓN
- Cortar el hojaldre en rectángulos
- Rellenar con crema de cacao el centro de los hojaldres
- Añadir tiras de hojaldre como si fuese una momia
- Crear unos ojos con masa de hojaldre y crema de cacao
- Hornear en la CrystalFry 10 minutos a 175ºC
Ingredientes para los pimientos carvados
- 3 pimientos
- 1 cebolla
- 400 g de carne picada
- 200 g de queso rallado
ELABORACIÓN
- Cortar la cebolla y pocharla hasta que dore
- Añadir la carne picada y cocinar con especias
- Cortar la tapa de los pimientos y carvarla con forma de calavera
- Mezclar el queso con el relleno de carne y rellenar los pimientos
- Cocinar en la freidora de aire 7 minutos a 180ºC
