No te pierdas esta receta refrescante para hacerla este verano!
De la mano de @thecookinglab y neustra nueva Maquina de hacer Helado Artic, os traemos este cremoso helado de melocotón! Guárdate la receta para los días calurosos, porque lo tienes hecho en apenas 1 hora!
Ingredientes
- 2 melocotones
- 180 mL de leche entera
- 80 g nata para montar
- 30 g leche en polvo desnatada
- 75 g azúcar
Elaboración
- Pelamos los melocotones. Puedes hervirlos 1-2min y pasarlos a agua fría para quitarles la piel más fácil, o directamente pelarlos con un pelador.
- Corta los melocotones en trozos, y bátelo todo bien con el resto de ingredientes.
- Cuela la mezcla y viértela a la máquina de helados Artic.
- Introduce la pala giratoria, cierra la heladera y actívala presionando dos veces START. Comenzará un programa de 60 minutos.
- Una vez pase esta hora, tendrás tu helado cremoso listo!
- Puedes servirlo de inmediato o meterlo en un recipiente hermético y llevarlo al congelador.
