Aunque estamos llegando al final del verano, seguro que este lunes ha sido duro para muchos!, yo me niego a decirles adiós a los helados.
Aprovechando que todavía el calor nos acompaña, @thecookinglab ha cogido nuestra máquina de helados Artic y ha preparado un helado de chocolate! Máximo sabor con chocolate y cacao.
Te animas a hacerlo? Guárdate la receta
Ingredientes
- 325 ml leche entera
- 70 g azúcar
- 15 g leche en polvo
- 8 g cacao en polvo
- 80 g chocolate
Elaboración
- Lleva la leche con el azúcar a punto de ebullición y vierte sobre el chocolate, cacao y leche en polvo.
- Una vez atempere, añádelo sobre la máquina de helados.
- Enciende la máquina y deja que el helado se haga, unos 45min-1h
