4 ideas de batchcooking

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¿Necesitas inspiración para comer sano y ahorrar tiempo y dinero?

Hoy Marisel Orozco no enseña 4 ideas que se preparan prácticamente “solas” con el menor esfuerzo y ensuciando lo mínimo, ya que usando nuestros recipientes Ecoinox que son aptos para horno, microondas, nevera, congelador, puedes cocinar en ellos y al mismo tiempo mantenerlo durante toda la semana en la nevera.

  1. Pollo asado con verduras y cuscús
  2. Tomates cherrys asados (ideales como guarnición, para comer con pasta, sobre una tostada, con queso como plato único)
  3. Pastel de calabacín con parmesano
  4. Higos bañados en chocolate y sal en escamas

Elaboración

  1. Comienzo aliñando el pollo y las verduras en una bandeja amplia. Los pongo a hornear a 190ºC aproximadamente 50-60’.
  2. Junto con el pollo pongo los tomates cherrys aliñados con aceite, sal y romero.
  3. En una plancha pongo a saltear el calabacín. Lo mezclo con 5 huevos y 60g de parmesano. Y usando como molde uno de los recipientes de Lacor lo horneo aproximadamente 50 minutos.
  4. Para los higos simplemente tenemos que bañarlos en chocolate negro derretido y ponerle un poco de sal en escamas por encima. Son divinos para un antojo dulce y sano.
  5. Ya solo queda emplatar para dejar listas estas elaboraciones que me serán de mucha ayuda a comer bien y sobre todo ahorrar tiempo.

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