Dos desayunos sanos con avena en pocos minutos para hacer en Airfryer.
Vasitos de zanahoria y yogur
- 2 huevos grandes
- Endulzante al gusto (yo he puesto 2 cucharaditas de azúcar moreno)
- 15g de aceite
- 80g de zanahoria rallada
- 60g de copos de avena
- 1 cucharadita de levadura
Frosting:
- Yogur natural
- Queso cremoso
- Endulzante al gusto
Elaboración
- Mezcla los huevos con el endulzante y el aceite. Añade la caña rallada y mezcla. Por última agrega la avena y la levadura en polvo.
- Enciende la freidora en opción “Bake” y precalienta 2 minutos. Cocina 15 minutos.
- Deja enfriar y desmiga.
- Pon en la base de los vasitos y reparte el frosting.
“Pan” de espinacas y avena
- 1 huevo grande
- 20ml de aceite
- 30g de espinacas
- 30g de copos de avena
- 1/2 cdta. peq. de levadura en polvo
- Una pizca de sal
Elaboración
- Tritura todos los ingredientes.
- Pasa a un molde pequeño. Cocina en la Airfryer a 180ºC 7 minutos aproximadamente.
- Deja enfriar y rellena al gusto.
¿Cuál de las dos opciones te ha gustado más? ¿Dulce o Salado?