Autor: Lacor Menaje

Bollos San Marcos
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Bollos de pascua de chocolate

Los bollos de viernes santo o Hot Cross Buns son uno de los muchos postres tradicionales de Semana Santa. ¿Os animáis a preparar estos deliciosos brioches? Los que nos ha preparado Jokin de @thecookinglab son de chocolate. Para conseguir una masa brillante y bien amasada ha utilizado nuestra batidora amasadora.