Octubre es el mes de Halloween, y si hablamos de la noche de las brujas… es imposible no pensar en calabazas. Ante ello, Jokin de @thecookinglab nos cuenta cómo elaborar esta deliciosa y apetitosa tarta de calabaza y nueces. Una receta sencilla elaborada en nuestro molde rizado de aluminio.
¡Estamos de enhorabuena! Hoy empieza la feria de HOST, la feria internacional de la Hostelería y la Restauración Profesional, que tendrá lugar en Milán hasta el martes 24 de octubre. Estos días tenemos la suerte y el honor de estar presentes en esta feria, donde tendremos la oportunidad de presentar […]
Buenos días, Hoy, queremos compartir con vosotros una receta con un toque exótico y saludable al mismo tiempo; zoodles con caldo aromático tailandés. Es un plato sano y nutritivo elaborado con nuestro spirelli eléctrico por Carmen de @condospalillos.
¿Conoces los beneficios de preparar el marisco a baja temperatura? Hoy, @miriamelinvitado nos ha elaborado colas de langostino al natural con nuestra sous vide gourmet. En el blog nos cuenta las ventajas de cocinar el marisco con esta súper técnica.
Hoy, vamos a degustar el rapé en salsa verde elaborado por @espíaenlacocina en nuestra batería Black. ¡Nosotros hemos acompañado con un buen trozo de pan ya que esta salda no tiene desperdicio!
¿Has pensado qué preparar con nuestra spirelli eléctrica? Iñaki de @jaleoenalacocina nos ha elaborado una receta francesa que sorprenderá tu paladar; Galette de espirales de calabacín y tomate.
