¿Quién dijo que una batidora sólo podía hacer batidos y cosas frías? Con la batidora para sopas de Lacor esto será un mito. Con un motor 450w, 1,7 litros de capacidad, y hasta 900w de potencia de calentamiento, Lacor lanza una robot super completo para el hogar: cocina sopas caseras, […]
Ampliamos el catálogo de sartenes de Lacor menaje con 3 nuevas líneas que nos permiten disponer de un surtido a la altura de las necesidades de nuestros clientes. La sartén Vitrocor, fabricada en acero inoxidable 18/10 y con sistema FESB (Full encapsulated Sandwich Bottom), está disponible en medidas que van […]
Hoy en día está muy de moda hacer tartas, cupcakes, bizcochos, galletas… en casa. Para que el resultado sea más vistoso y brillante os traemos más novedades que os van a permitir decorar vuestras creaciones: una pistola de repostería y un aro de acero inoxidable para emplatar tartas. ¡Ah! Y […]
Desde que Ferrán Adriá introdujera los biberones de cocina en el Bulli allá por 1996, se han vuelto imprescindibles. Se basó en los envases del ketchup o mostaza, elementos que todos hemos tenido delante nuestro durante muchos años, pero ya sabemos que la necesidad agudiza el ingenio. Una vez que los pruebas, […]
¿Por qué es bueno tamizar la harina? Tamizar significa poner la harina en un colador, cribador o tamizador e ir agitándola sobre otro recipiente para que caiga separada. ¿Por qué? Principalmente por razones higiénicas. Nunca sabes lo que te vas a encontrar en el paquete de harina, azúcar u otros ingredientes: impurezas, bichos […]
El termo es un utensilio con múltiples usos. Está construido de manera que quede un espacio hueco entre una pared interior y otra exterior. Cuando un líquido se vierte en el termo y luego la tapa es sellada, el líquido en su interior mantiene su temperatura, ya que el calor no se […]
