Con la crisis, cada vez más nos llevamos la comida al trabajo. Y el portacomidas es una de las opciones más cómodas y fáciles de transportar. Lacor Menaje dispone de un modelo fabricado en silicona 100%. Tiene diferentes dimensiones, usos y capacidades. Es expandible con un solo gesto, lo que […]
Lacor menaje
Máquina laminadora de pasta
Hacer pasta es muy sencillo y es una actividad que se puede disfrutar junto a los amigos o la familia, en torno a los fogones. Además es una forma muy adecuada de aficionar a los niños a la cocina y permitirles participar en el proceso. Y con lacor menaje y su […]
Al pan pan… Y a la panera de lacor
Esta panera es una forma elegante de presentar el pan en la mesa a los comensales. Su novedad está en que dispone de una estructura rígida de acero inoxidable independiente de su soporte de tela. Gracias a esto, se puede separar la tela de la estructura metálica para su limpieza. […]
Cedazo: un imprescindible en la repostería
¿Cuántas veces has leído en las recetas “tamizar la harina” o “incorporar la harina tamizada” y no sabías qué era? Las harinas se tamizan para que les entre aire, se separen las partículas y así poder obtener un resultado mas esponjoso. También se puede tamizar el azúcar glasse con la finalidad de […]
Mandolinas Lacor: imprescindibles en nuestras cocinas
Según la Wikipedia, la mandolina es un utensilio de cocina empleado para rebanar verduras, queso, jamón etcétera fácilmente en rodajas uniformes de grosor. Existen diferentes modelos capaces de cortar delgadas rebanadas de cebolla, nabo, apio, etcétera. El aparato tiene dos piezas que se deslizan entre sí. Sobre la superficie fija existen unas cuchillas afiladas que pueden […]
Un cuchillo bien afilado es un tesoro
El afilador eléctrico de cuchillos es la herramienta que mejor resuelve los inconvenientes que surgen del uso continuado de los cuchillos y otros utensilios de corte, tanto en el ámbito doméstico como en el profesional. Si se quiere conseguir afiladas cuchillas en cuestión de minutos, éste es el utensilio adecuado. […]