De Cuchara

Hachis Parmentier 2
De Cuchara, Recetas

Hachis Partmentier

¡Qué artista es Jaleo en la cocina! ¡El plato de hoy es una obra de arte! Nos ha sorprendido con una receta francesa denominada como Hachis Partmentier donde las flores las ha elaborado con nuestra Spirelli Electrica y la ha presentado en  nuestra sartén ferrum. ¡Nos da pena empezar a […]

Wok de pollo 3
De Cuchara, Recetas

Wok de pollo

Terminamos la semana con una sorprendente receta exótica preparada por Espía en la cocina en nuestra sartén Wok ferrum: Wok de pollo, verduras, poroto tausí y salsa hoisin. Descubre el paso a paso de esta receta con un aroma y sabor genuino.

solomillo de cerdo Sous vide1
De Cuchara, Recetas

Solomillo de cerdo sous vide

Buenos días, Seguro que ya conocéis la cocina a baja temperatura y a más de uno os ha dejado intrigado. Si eres uno de ellos o quieres probar nuevos métodos, hoy os mostramos cómo preparar un solomillo de cerdo a baja temperatura utilizando nuestro sous vide. Invitado invierno ha querido […]

fideuá de marisco
De Cuchara, Recetas

Fideuá de marisco

¡Buenos días! Para empezar bien el domingo, @EspíaEnLaCocina nos ha preparado una receta típica del verano en nuestra paellera Durit de acero inoxidable: Fideuá de marisco. Una receta ideal para disfrutarlo en buena compañía.

Tom Yun
De Cuchara, Lacor menaje, Recetas

Sopa tom yum kung

Si no habéis podido salir de vacaciones, tenéis la oportunidad de trasladar, al menos el paladar a Tailandia con la receta que nos ha preparado @condospalillos. Conoce todos los pasos de esta sopa popular del sudeste asiático presentada en nuestra batería Cocottes. ¿Te animas?