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Postres, Recetas

Bizcocho de calabacín

Nos cuenta @TheCookingLab que este el bizcocho de calabacín es esponjoso como pocos bizcochos en el mundo de la repostería. Al ser una verdura con un alto nivel de hidratación, éste humedece la masa del bizcocho y conseguimos una tarta de lo más esponjosa y a la vez sabrosa. Si […]

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Snacks

Paté de berenjena y almendra

¿Comenzamos la cena con un aperitivo? Nosotros hoy lo hacemos con éste paté de berenjena y almendra que nos ha preparado Lauri de @MiTallerdeBienestar. Ideal para untar en tostadas o bastoncitos de verduras… Una receta sin gluten, sin lactosa, sin azúcares refinados y vegana.

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Postres, Recetas

RASPBERRY BUCKLE versión MUFFIN

Estamos de celebración! Uno porque es viernes y dos y más importante porque tenemos la suerte de publicar en nuestro Blog una receta de la gran cocinitas Irene Echeveste. Nos encanta el dulce, pero esta docena de muffins que nos ha preparado en nuetros nuevos moldes antiadherentes no nos puede […]