¿Qué es? Inventado por Ferrán Adriá en 1994, el sifón de cocina es uno de esos utensilios que se han convertido en estrella en toda cocina moderna que se precie. No es sino un aparato que sirve para transformar cualquier líquido que decidas meter en su interior un una mousse. […]
El hervidor silbante debe su nombre a que avisa de que hierve el agua con un ligero silbido. Esto es gracias al vapor de agua generado que escapa por la boquilla del hervidor. Entre las novedades que lanza Lacor menaje podemos encontrar este magnífico hervidor silbante. Apto para hervir agua o […]
La paellera es un recipiente a modo de sartén, de poco fondo y con dos asas. Normalmente están fabricadas en acero inoxidable o hierro fundido. Se diferencian del resto de sartenes no sólo en el tamaño sino también en su fondo ligeramente curvado y en sus dos asas. Como su […]
