El departamento de I+D de Lacor ha estado trabajando duramente en los últimos meses para sacar adelante una nueva línea de menaje que haga la vida más cómoda a los usuarios. Y ya podemos mostrarles el resultado. Les presentamos la línea TRIMETAL. Esta línea está compuesta por un cazo recto, un sautex, una […]
Etiqueta: aluminio
Trucos para que no se pegue la comida en sartenes sin antiadherente
A muchas personas les gusta cocinar en sartenes que no tengan antiadherente. O porque lo han hecho toda la vida así o porque no les gusta el teflón o porque…. Cada uno tiene sus razones. Pero las sartenes sin antiadherente requieren un cuidado mayor que el resto porque al no […]
Paelleras lacor menaje
La paellera es un recipiente a modo de sartén, de poco fondo y con dos asas. Normalmente están fabricadas en acero inoxidable o hierro fundido. Se diferencian del resto de sartenes no sólo en el tamaño sino también en su fondo ligeramente curvado y en sus dos asas. Como su […]
Exprimidor manual de palanca lacor menaje
Elaborar un delicioso jugo de naranja a veces no es tan fácil como parece. ¿Cuántas veces terminas lamentándote por la cantidad de líquido que no pudiste extraer? Nuestro exprimidor de palanca clásico es ideal para realizar unos sabrosos zumos en poco tiempo. En Lacor Menaje disponemos de uno de esos utensilios que, una […]
¿Cómo funciona un sifón?
El sifón de espumas lo patentó Ferran Adrià en 1985, y no hay cocina que no lo use, porque es tan sencillo y da unos resultados tan buenos, que cualquier plato queda mas elegante con una buena espuma. Con los sifones de lacor menaje puedes realizar puré y cremas montadas, […]