Os presentamos la increíble Máquina de Vacío Extreme, apropiada para conservar la calidad, frescor y sabor de los alimentos durante mucho más tiempo.
Etiqueta: cocina a baja temperatura
Costillas adobadas con salsa barbacoa sous vide
Consigue que la carne quede extraordinariamente tierna mediante el método sous vide. Miriam de InvitadoInvierno nos ha preparado unas irresistibles costillas adobadas con salsa barbacoa con nuestra Sous Vide Gourmet. Literalmente, para chuparse los dedos. ¡Feliz Viernes!
Ratatouille ligero
Hoy para comer tenemos esta versión francesa del tradicional pisto, el ratatouille. Para conservar todos los aromas de las verduras y cocinar con apenas aceite Miriam de @invitadoinvierno lo ha preparado a baja temperatura.
Sous Vide Gourmet White
Seguro que ya conocéis nuestro innovador Sous Vide Gourmet, un producto con el que puedes cocinar a baja temperatura y conseguir resultados sorprendentes.
Flan tradicional con caramelo en sous vide
Redescubre la receta del Flan tradicional con caramero elaborada a baja temperatura con nuestro Sous Vide Gourmet.
Chuletas de cerdo sous vide
Si quieres conseguir resultados de chef, no te pierdas la receta que nos ha preparado Miriam de Invitado Invierno. Nos muestra paso a paso como preparar las chuletas de cerdo a baja temperatura utilizando nuestro sous vide gourmet.
