¿Te gustaría conseguir nuestra innovadora Sous Vide Gourmet junto con el recetario de Miriam García? ¡En el Instagram estamos de sorteo! Con nuestra Sous Vide Gourmet obtendrás resultados realmente sorprendentes en todo tipo de carnes, percados, huevos, frutas y verduras mediante la cocina a baja temperatura, una técnica culinaria que […]
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Solomillo de cerdo sous vide
Buenos días, Seguro que ya conocéis la cocina a baja temperatura y a más de uno os ha dejado intrigado. Si eres uno de ellos o quieres probar nuevos métodos, hoy os mostramos cómo preparar un solomillo de cerdo a baja temperatura utilizando nuestro sous vide. Invitado invierno ha querido […]
Fideuá de marisco
¡Buenos días! Para empezar bien el domingo, @EspíaEnLaCocina nos ha preparado una receta típica del verano en nuestra paellera Durit de acero inoxidable: Fideuá de marisco. Una receta ideal para disfrutarlo en buena compañía.
Mandolina Smart
Para los cortes más precisos y limpios, qué mejor que nuestra mandolina SMART, una aliada perfecta en la cocina.
Helados y bomboncitos de coco
El coco es una de las frutas más recomendables para elaborar helados. Ante ello, @mitallerdebienestar nos ha preparado helados y bomboncitos de coco caseros ideales para esta época del año. Para la elaboración de esta receta sin gluten, lactosa, azúcares refinados y vegana ha utilizado nuestra batidora profesional.
Sopa tom yum kung
Si no habéis podido salir de vacaciones, tenéis la oportunidad de trasladar, al menos el paladar a Tailandia con la receta que nos ha preparado @condospalillos. Conoce todos los pasos de esta sopa popular del sudeste asiático presentada en nuestra batería Cocottes. ¿Te animas?