Etiqueta: cocinaconlacor

De Cuchara, Lacor menaje, Recetas

Marmitako de bonito

Para empezar bien la semana, Espía en la cocina nos ha preparado en nuestra batería black un plato típico en el norte de España, sobre todo en el Pais vasco, Cantabria y Asturias. Se trata del Marmitako, un guiso equilibrado y saludable, muy fácil de elaborar. Esperemos que con esta […]

De Cuchara, Recetas

Pargo con curry y lemon grass

¿Hora de comer? Hoy tenemos un pescado poco conocido pero realmente exquisito, el Pargo. Es un pescado muy sabroso y si lo cocinamos con una mezcla de curry, leche de coco y hierbas aromáticas nos asegura Carmen de @ConDosPalillos que se convierte en un manjar delicioso.