¡Dale un toque especial al puré de patatas clásico! Ya os hemos comentado en otras ocasiones que el método de cocción sous vide es una técnica perfecta para aromatizar hortalizas y para mantener todo su sabor, sin que perdamos nada de aroma en un agua de cocción o por vaporización.
Pero qué reconfortantes y agradecidos son los guisos ¿verdad? Y aún más apetecibles cuando hace frío. Y lo importante que es ahorrar en tiempo y poder disfrutar de un exquisito guiso en tan poco tiempo. Por ello, @Espíaenlacocina ha decidido preparar un grande entre los clásicos en olla a presión. […]
¡Os presentamos la nueva Plancha grill QUANTANIUM! Con esta plancha conseguirás que los alimentos mantengan todo su sabor empleando solo una gota de aceite. Gracias a su tecnología antiadherente Quantanium, es muy resistente al desgaste y hace que sea una plancha para toda la vida. Este antiadherente, es el único […]
¿Buscando un aperitivo sano para saciar el hambre entre horas? Estos crostinis de queso fresco son la forma perfecta para matar el hambre entre las comidas de una forma fácil y sana. Os dejamos el paso a paso de este delicioso queso fresco que nos ha elaborado con mucho cariño […]
Los zumos naturales son ideales para empezar el otoño y activar nuestras defensas. Éste que nos ha elaborado Lauri de @mitallerdebienestar viene cargado de sabor y vitaminas! Los ingredientes utilizados han sido naranja, zanahoria y jengibre.
¿Sabéis que es un Dutch baby? Para los que no sabéis, es un desayuno muy popular en los Estados Unidos también llamado como dulce Alemán.
