Seguro que conoces la técnica del baño maría, ¿verdad? Pues…hoy te mostramos nuestro nuevo cazo baño maría que sirve para derretir chocolate, caramelo, mantequilla o emulsionar salsas con un solo utensilio. Introduce 1 litro de agua por la abertura lateral, pon el cazo a hervir y prepara tus elaboraciones de […]
El chocolate es un producto muy delicado para derretir. Hay que hacerlo en su punto justo para evitar quemarlo o que se formen grumos. Por eso, en nuestro catálogo tenemos un baño maría eléctrico, que te permitirá fundir chocolate y mantenerlo caliente. Gracias a sus 70 watios de potencia y su capacidad […]
