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Etiqueta: lacor
Tartaletas de calabacín y bacon
Tartaletas de calabacín y bacon. Una exquisita combinación de carne y verduras presentada de una manera que las hace irresistibles. Jaleoenlacocina nos cuenta el paso a paso de este sabroso y delicioso aperitivo.
Risotto con salchichas frescas y tomillo
Para hoy un plato típico de la cocina italiana, el risotto. Esta vez Cristina de @espíaenlacocina le ha añadido ingredientes como salchichas frescas y tomillo. No te puedes perder, está delicioso!
Guacamole Mexicano
Aprovechando que estamos en verano, que apetece cocinar poco y que las reuniones en casa nos encantan, ¡qué mejor que un guacamole mexicano para una comida/cena de picoteo! Además, la receta tradicional nos pide realizar esta elaboración en mortero de piedra, para evitar la oxidación, y este de granito es […]
Lemon Chía
En pleno verano seguro que a todos nos apetece beber algo fresquito. Os proponemos este zumo veraniego que nos ha preparado @mitallerdebienestar. Una bebida muy alcalina, con omega 3 y ácidos grasos esenciales para una dieta saludable.
Tomates cereza confitados sous vide
El método de cocción sous vide es una técnica magnífica para aromatizar hortalizas. @invitadoinvierno ha confitado tomates cereza en aceite de oliva virgen aromatizándolos con albahaca. ¿Os animáis?
