El panettone tiene origen en Italia, donde se conoce desde al menos el año 1470, aunque también es muy popular en algunos países de Suramérica. Su forma de cúpula es la principal característica de este dulce tan típico navideño, y su relleno puede ser muy variado: pasas, frutas confitadas, frutos […]
Os presentamos uno de nuestros últimos lanzamientos, la mandolina vertical PRECIS. Gracias a ella, el procesado de alimentos es 5 veces más rápido que a través del trabajo manual. Es una mandolina 100% segura, ya que cuenta con un protector contra cortes, que evita el contacto directo con las manos durante […]
Nuestra pistola de repostería llega para convertirte en todo un/a profesional de la cocina. Esta herramienta incluye 13 discos que te permitirán realizar galletas con una infinidad de diseños y 8 boquillas con las que podrás rellenar, adornar y decorar fácilmente todo tipo de elaboraciones. Te dejamos aquí todas sus […]
¿Cómo vais con los preparativos para navidad? Las navidades están a la vuelta de la esquina y todos tratamos de tener todo listo a tiempo para poder disfrutar al máximo de estas fechas. En Lacor, sabemos lo tedioso que puede ser encontrar el regalo perfecto para alguien, por eso, os […]
El set de moldes perfecto para estas navidades Se acercan las navidades, época en la que las cocinas se llenan de gente y los fogones funcionan a pleno rendimiento. Durante estas fechas, lo importante es disfrutar de todos los que nos rodean, y por qué no… de la buena comida […]
Si lo tuyo es la cocina vanguardista o eres un profesional de la cocina, te presentamos nuestro nuevo sifón EPICURE. Esta herramienta culinaria, es muy versátil y gracias a ella podrás elaborar espumas frías y espumas calientes.
