Nadie es sabio ni nace sabiendo y seguro que alguna vez cuando has empezado a equipar tu cocina te preguntas: ¿por dónde empiezo? Hoy te proponemos tres utensilios de esos que son imprescindibles y que no pueden faltar en tu cocina: tablas de cortar, cuchillos y afilador. Tres básicos que, […]
Seguro que muchos de vosotros sabéis que la tetera es un artefacto chino. Pero, ¿sabéis de qué siglo data? ¡Pues del XIV! Al principio, las teteras se realizaban en bronce y otros metales. Más tarde comenzaron a hacerlas de porcelana, convirtiéndose en todo un icono de la cultura china. Al […]
Con un diseño elegante y selecto, Lacor incorpora a su gama de ollas profesionales, la nueva olla a presión Robust. Fabricada en aluminio de la máxima calidad, (cuyo grado de pureza es de 99,5 %), ofrece una durabilidad excelente. Y es que todo son ventajas: Ahorra hasta un 70% de […]
Hoy te ponemos al alcance el método de envasado al vacío que consiste en extraer el oxígeno del recipiente que contiene el producto, de esta manera puedes evitar la oxidación y putrefacción del alimento a conservar, pudiendo prolongar su fecha de caducidad a más de 30 días. Algunos productos perecederos […]
Cada vez son más los utensilios de cocina que puedes encontrar fabricados en silicona. Hay accesorios de cocina que tal vez la primera vez que los ves te preguntas : ¿Y esto es necesario? ¿Para qué sirve? Pero que una vez que los utilizas y compruebas su funcionalidad, te convencen […]
¿Os gusta el merengue? ¿Lo preparas a menudo para tus creaciones culinarias? Este tipo de postre está hecho a partir de clara de huevo batida y azúcar. Dice una teoría que fue inventado hacia 1.600 por un pastelero italiano, Gasparini (residente en Meiringen, de ahí su nombre). Otra leyenda reza […]
