Desde que Ferrán Adriá introdujera los biberones de cocina en el Bulli allá por 1996, se han vuelto imprescindibles. Se basó en los envases del ketchup o mostaza, elementos que todos hemos tenido delante nuestro durante muchos años, pero ya sabemos que la necesidad agudiza el ingenio. Una vez que los pruebas, […]
El hervidor silbante debe su nombre a que avisa de que hierve el agua con un ligero silbido. Esto es gracias al vapor de agua generado que escapa por la boquilla del hervidor. Entre las novedades que lanza Lacor menaje podemos encontrar este magnífico hervidor silbante. Apto para hervir agua o […]
Esta pipeta, conocida como saca-salsas, rociadora o bastidora es idónea para rociar jugos sobre carne asada o guisos. Se utiliza con vino o con caldo mientras se asa o guisa. Así lo mantendrá jugoso e impregnado de sabores. Dispone de boquillas para fácil extracción e inyección de salsas. Además, viene con […]
Un molinillo de pimienta muele granos de pimienta frescos al tamaño deseado. Se ajusta con un mecanismo de tornillo sobre la tapa. Funciona almacenando granos de pimienta en la parte superior, dejando que la gravedad los concentre hacia abajo, donde las cuchillas del molinillo los muele. Los molinillos de sal trabajan de […]
Esta tabla para cortar pan está fabricada con madera de árboles de bambú. Gracias a la incorporación de la rejilla, las migas caen debajo y quedan recogidas, facilitando el orden y la limpieza de tu cocina. Esta tabla está formada por una base y unos listones de madera extraíbles para una […]
Nos encanta hacer pizzas caseras. Y si tenemos un buen molde de pizza, no volveremos a comprar una prefabricada o que nos venga la moto a casa. Formar la base de pizza, ponerla en el molde y cubrir con los ingredientes deseados. Así de fácil. El molde para pizzas de lacor menaje está […]
