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Patatas Hasselback

Estas patatas Hasselback son una guarnición perfecta para cualquier plato. Quedan así de bonitas y se hacen en el horno prácticamente sin manchar nada, además están riquísimas y se les puede poner el aliño que más os guste. Con la ayuda de nuestro cortador de patatas Hasselback quedan perfectas.

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Arroz con leche en Sous Vide

Jokin de @TheCookingLab nos trae una receta muy tradicional realizada con una de las técnicas culinarias más vanguardistas: ARROZ CON LECHE EN SOUS VIDE. En este proceso, los alimentos se cocinan a baja temperatura, conservando mucho mejor los sabores y aromas que con los métodos tradicionales. “Es una receta muy […]