Para hoy, os proponemos una receta consistente, con muchas proteínas y vitaminas; Alubias Carilla con corzo elaborado por Cristina de @espiaenlacocina. Las ha preparado en nuestra cacerola Black, que es ideal para este tipo de recetas. ¡Que tengáis un buen día!
Hoy tenemos para el postre este Mousse de Chocolate Vegana y sin Gluten. Una receta deliciosa y sencilla que nos ha preparado Lauri de @Mitallerdebienestar.
La Semana Santa está al caer y por ese motivo os traemos un postre tradicional para esas fechas: Brioche con huevos de Pascua. Para elaborar esta deliciosa masa francesa, Jokin del blog @TheCookingLab ha utilizado nuestra batidora amasadora. ¡Delicioso!
Consigue que la carne quede extraordinariamente tierna mediante el método sous vide. Miriam de InvitadoInvierno nos ha preparado unas irresistibles costillas adobadas con salsa barbacoa con nuestra Sous Vide Gourmet. Literalmente, para chuparse los dedos. ¡Feliz Viernes!
Buenos días, Nos encanta despertarnos con el olor a pan recién hecho… como el olor de este pan de centeno y espelta que nos ha preparado @Thecookinglab. Un pan con sabor intenso y realizado con diferentes harinas. Muy fácil de elaborar con nuestra panificadora ;) Feliz viernes :)
Siempre os decimos que el método sous vide es perfecto para todo alimento que se deba cuajar, como es el caso de estos vasitos de tarta de queso, pues se sustituye el baño maría en el horno por un método más eficiente energéticamente hablando.
