Etiqueta: receta sana

MapoDoufu
De Cuchara, Recetas

Mapo Doufu

Este plato es originario de la provincia china de Sichuan, es una combinación de tofu y una salsa espesa de guindilla y pasta de judías de soja. Se le puede añadir carne pero en este caso la receta que nos ha preparado Carmen de @ConDosPalillos es vegetariana. Es una receta […]

Cabecera_Curry
De Cuchara

Curry rojo tailandés

El curry rojo tailandés combina sabores y aromas que nos transportan a los climas cálidos del sudeste asiático. Su mezcla de especias y hierbas aromáticas como la galanga, el lemongrass, el jengibre o el chile rojo deleitan los paladares de quienes lo degustan. Combinado con el sabor del marisco y […]