Descubre nuestro tapete WHITE: la herramienta perfecta para lograr horneados más crujientes y resultados de chef en casa. Gracias a sus microperforaciones, el calor se distribuye uniformemente, permitiendo una cocción ideal que mejora la textura de tus panes, galletas y más. Además, es reutilizable y muy fácil de limpiar, ideal […]
Etiqueta: Reposteria
Moldes desmontables ROUND & PANETTONE
¿Pueden ser más bonitos y prácticos los nuevos moldes ROUND & PANETTONE? Lanzamos una nueva gama de moldes totalmente desmontables fabricados en acero al carbono de máxima calidad, ideales para preparar todo tipo de preparaciones de repostería tanto fríos como calientes.
Repostería para niños
Una de las actividades estrella durante la #cuarentena está siendo cocinar con los peques de la casa y para ello, os proponemos varios artículos para preparar un postre delicioso!
Rejilla repostería cuadrada
En la cocina de los reposteros no puede faltar una rejilla de repostería. Es muy importante dejar reposar y enfriar los alimentos recién sacados del horno para que no se humedezcan.
Pastas de chocolate y pistachos
Hace una semana que dimos la bienvenida al otoño y parece que ya nos toca decir adiós al sol, adiós a los helados… Pero esto no significa que digamos adiós al cocinar. Es por eso que hoy @TheCookingLab nos trae una receta familiar, una de esas recetas para disfrutar con […]
La batidora amasadora, la gran aliada en tu cocina
Hoy en día, tener tiempo para cocinar no es tarea sencilla. Tendemos a estar mucho tiempo fuera de casa y cuando estamos, o nos da pereza o nos resulta laborioso hacer recetas complejas. En Lacor, pretendemos simplificarte la vida. Por eso, contar con una batidora amasadora es esencial. Cuando la tengas […]