Hoy @ecohappyandhippie nos trae una receta ligera para recuperarnos de los excesos de estas fiestas, pero a la vez muy sabrosa y original. El ingrediente principal es el Pak Choi, un vegetal de origen asiático muy parecida a la acelga. Podéis acompañarla con arroz, quinoa o trigo sarraceno, o servir […]
