Hoy el chef Ivan Aranda nos presenta un postre súper fresco, cítrico, elegante y divertido. Unos cítricos en texturas con frutas del bosque, crumble y helado de mango/frambuesa. Una explosión de sabores cítricos, frutales y diferentes texturas en boca, elaborado gracias a nuestro sifón EPICURE. Espero que disfrutéis mucho haciendo este […]
Hoy os traemos una receta muy especial y sofisticada utilizando nuestro sifón EPICURE, un utensilio que llevará cualquier plato a otro nivel. Gracias al sifón EPICURE podrás transformar ingredientes simples en creaciones espectaculares. Te dejamos una receta de Ivan Aranda con la que dejarás sin palabras a todos tus comensales. […]
Si lo tuyo es la cocina vanguardista o eres un profesional de la cocina, te presentamos nuestro nuevo sifón EPICURE. Esta herramienta culinaria, es muy versátil y gracias a ella podrás elaborar espumas frías y espumas calientes.
