¿Hora de comer? Hoy tenemos un pescado poco conocido pero realmente exquisito, el Pargo. Es un pescado muy sabroso y si lo cocinamos con una mezcla de curry, leche de coco y hierbas aromáticas nos asegura Carmen de @ConDosPalillos que se convierte en un manjar delicioso.
Viajamos de nuevo a la cocina asiática para degustar un plato rico, picante y muy fácil de preparar; Beef Doenjang Jjigae de ternera. Nos cuenta @ConDosPalillos que la cocina coreana cuenta con una gran variedad de guisos,todos ellos con un denominador común, el picante.
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