@Ecohappyandhippie nos trae una receta que es un pecado en toda regla: brownie + cheesecake ¿Puede sonar mejor? Pues suena bien pero es que sabe mucho mejor, está increíble. Coral lo ha horneado en nuestro molde y nos comenta que este encantadísima, que no se pega nunca y se desmolda […]
Etiqueta: tarta de queso
Vasitos de tarta de queso en sous vide
Siempre os decimos que el método sous vide es perfecto para todo alimento que se deba cuajar, como es el caso de estos vasitos de tarta de queso, pues se sustituye el baño maría en el horno por un método más eficiente energéticamente hablando.