Calabacines, zanahorias, cebollas, berenjenas, espinacas, gambas, pescados, carne… En un wok se puede cocinar de todo. Y gracias a su corto tiempo de cocción, los alimentos mantienen todo su sabor. Desde la llegada del wok a Europa ha habido una especial fiebre por esta mezcla de olla y sartén. Su […]
