¡Hoy es jueves de airfryer! Así que hemos preparado estos fingers crujientes de pollo saludables en nuestra freidora de aire VitalCook y los hemos acompañado con una deliciosa salsa de mostaza y miel. ¿Quieres prepararlos tú también?
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo
- 50 g de copos de maíz sin azúcar
- Un huevo
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Ingredientes (salsa de mostaza y miel)
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza antigua
- 1 cucharada de miel
PREPARACIÓN
- Corta la pechuga de pollo en tiras y salpimenta.
- Tritura con los dedos los copos de maíz y colócalos en un bol. En otro bol, bate el huevo. Pasa las tiras de pollo por el huevo y después por los copos triturados.
- Coloca los fingers de pollo en la cubeta y pulverízalos con un poco de aceite de oliva. Enciende la freidora de aire VitalCook y configúralo para 18 minutos a 180ºC. Dales la vuelta a mitad de cocción para que se cocinen homogéneamente.
- Mientras se cocinan, prepara la salsa: mezcla en un bol la mayonesa con la mostaza antigua y la miel.
- Sirve los fingers con la salsa.
¡Y a disfrutar!
