Para terminar el mes con un buen sabor de boca, Alejandra de @Therealhonestfood nos ha preparado estos Totopos con guacamole y pico de gallo. Se preparan en 5 minutos con nuestro Cortador manual Affilato. ¿Te animas a prepararlos?
Ingredientes para el guacamole
- 2 aguacates
- 1/2 tomate
- 1/2 cebolla
- Unas hojas de cilantro
- Zumo de medio limón
- Sal
Ingredientes para el pico de gallo
- 1 nectarina
- 1 cebolla morada pequeña
- Cilantro
- Dos tomates pequeños
- Sal
- Salsa picante
Para el guacamole
Añadimos todos los ingredientes a la picadora y picamos a velocidad II. En cuestión de pocos segundos el guacamole estará listo.
Para el pico de gallo
Añadimos a la picadora la nectarina, la cebolla y el cilantro y picamos a velocidad I.
Después, añadimos el tomate y picamos velocidad II
Una vez todos los ingredientes estén bien picados e integrados añade salsa picante al gusto y sal
