¡Comenzamos la semana con novedades! Lanzamos una colección completísima de aros perforados para los chefs más exigentes. Fabricados en acero inoxidable 18/10 de la mejor calidad, están disponibles en 4 formas (redonda, rectangular, cuadrada y oval) y un total de 24 tamaños diferentes.
La micro-perforación permite la circulación del aire durante la cocción, consiguiendo una distribución uniforme del calor, un horneado óptimo y un acabado excepcional.
Gracias a este sistema, conseguimos bordes regulares, bien definidos y con una extracción perfecta de la base.
Gorka Txapartegi, Chef del Restaurante Alameda ( 1 estrella Michelin), ha preparado este espectacular postre con nuestros aros perforados y nosotros hemos tenido el place de probar este manjar. ¡Todo un éxito!
