Hoy como cada domingo Marisel Orozco nos trae ideas sabrosas, sanas y fáciles para disfrutar de un brunch en casa.
Unos “gofres” con masa de hojaldre rellenos de Nutella casera (receta aquí)
Dip de pescado en conserva con yogur (para acompañar tostadas o dipear con patatas, o verduras)
Ingredientes
- Un puñado de rúcula
- Un puñado de perejil
- 2 cucharadas de yogur griego
- 1/2 cebolla
- Un chorrito de aove
- Sal al gusto
- 200g de bonito o atún
- Pimienta negra al gusto
Es tan simple como triturar todo y decorar con un poquito de pimentón ahumado o picante.
Con zumo de naranja recién exprimido y un poco de queso de oveja…y tan a gusto!
