A estas alturas ya tenemos claro cuáles son más o menos los utensilios básicos para equipar una cocina: sartenes, ollas, tablas de cortar, cuchillos, espátulas… Para que podáis disfrutar de ricos y sabrosos platos, no solamente necesitáis unos buenos ingredientes sino también algunos utensilios indispensables. Además existen otras pequeñas herramientas […]
Para poder cocinar cómodamente es necesario equipar la cocina de una serie de utensilios básicos. Seguro que pasará tiempo hasta que te hagas con todo el menaje que desearías pero lo que si tienes que tener en cuenta que los utensilios de uso diario deben de ser de buena calidad. […]
¿Qué es? Inventado por Ferrán Adriá en 1994, el sifón de cocina es uno de esos utensilios que se han convertido en estrella en toda cocina moderna que se precie. No es sino un aparato que sirve para transformar cualquier líquido que decidas meter en su interior un una mousse. […]
Fuente de energía y rica en carbohidratos, la pasta es ese tipo de alimento que gusta a pequeños y grandes. Es muy difícil encontrar a alguien a quien no le guste en alguna de sus múltiples variedades. Y si la pasta está hecha en casa, mejor aún porque conseguirás un […]
Siempre que comienzas un nuevo hobby o afición, necesitas equiparte. Con la repostería pasa lo mismo. Pocas cosas hay en este mundo tan ricas como desayunar unas magdalenas recién hechas o merendar un esponjoso bizcocho casero. Si quieres iniciarte en este dulce mundo, necesitarás una serie de utensilios imprescindibles. ¿Eres […]
Sabemos por activa y por pasiva que el consumo de frutas es beneficioso para nuestra salud. Sabemos que las frutas son deliciosas, refrescantes y saludables. Sabemos que tomarlas a diario es una excelente forma de mantenernos hidratados. Sabemos que con la ingesta de frutas, incorporamos nutrientes, antioxidantes, vitaminas y minerales […]
