¡Dale un toque especial al puré de patatas clásico! Ya os hemos comentado en otras ocasiones que el método de cocción sous vide es una técnica perfecta para aromatizar hortalizas y para mantener todo su sabor, sin que perdamos nada de aroma en un agua de cocción o por vaporización.
Pero qué reconfortantes y agradecidos son los guisos ¿verdad? Y aún más apetecibles cuando hace frío. Y lo importante que es ahorrar en tiempo y poder disfrutar de un exquisito guiso en tan poco tiempo. Por ello, @Espíaenlacocina ha decidido preparar un grande entre los clásicos en olla a presión. […]
¡Os presentamos la nueva Plancha grill QUANTANIUM! Con esta plancha conseguirás que los alimentos mantengan todo su sabor empleando solo una gota de aceite. Gracias a su tecnología antiadherente Quantanium, es muy resistente al desgaste y hace que sea una plancha para toda la vida. Este antiadherente, es el único […]
Los zumos naturales son ideales para empezar el otoño y activar nuestras defensas. Éste que nos ha elaborado Lauri de @mitallerdebienestar viene cargado de sabor y vitaminas! Los ingredientes utilizados han sido naranja, zanahoria y jengibre.
¡Hoy toca cenar alitas de pollo! Consigue que queden jugosas por dentro y crujientes por fuera siguiendo los pasos de la receta que nos ha preparado @abajatemperatura.
Empezamos a desvelar las novedades del catálogo de Novedades de Otoño 2018! Os presentamos las nuevas mini cacerolas de la Magma Collection. Como toda la colección Magma, están fabricadas en hierro fundido.La diferencia es que éstas tienen un acabado esmaltado resistente y de gran durabilidad, exterior e interior, que evita […]
